~ Ricette Gustose ~

Cake pops


Ingredienti per: Cake pops by Ziario.it
  • Pan di spagna (o torta simile)
  • Nutella e/o mascarpone, o marmellata
  • Cioccolato da fondere o glassa pronta
  • Zuccherini di decoro


Cake pops - by Ziario.it

Sono la moda del momento, sono molto buoni e sono anche molto facili da fare con i nostri cuccioli.
E, cosa non da poco, possono anche essere dolci "adatti al riciclo"!
Vi è infatti avanzato un po' di ciambella o di pan di spagna? Trasformiamoli in cake pops!

Vi serviranno:

  • Pan di spagna (o torta simile)
  • Nutella e/o mascarpone, o marmellata
  • Cioccolato da fondere o glassa pronta
  • Zuccherini di decoro

Con l'aiuto dei bimbi sbriciolate letteralmente la torta, in pezzettini piccolissimi (più sono piccoli e meglio verrà la pallina), poi aggiungete nutella, o mascarpone (o una crema fatta di ambedue), o marmellata, o burro sbattuto con lo zucchero a velo, o... qualsiasi cosa vi piaccia e possa fare da "legante" per il nostro dolce.

Con l'impasto creato formate delle palline, tipo polpettine, rotonde, e mettetele in freezer per almeno una trentina di minuti.

Intanto preparate la glassa per ricoprire le vostre palline (si può trovare già pronta al supermercato, oppure potete far sciogliere della cioccolata, o ancora potete comperare i candy melts, pasticche di cioccolato colorato fatte apposta).

Tirate fuori dal freezer 3/4 palline alla volta, intingente uno stecchino (tipo quello degli spiedini) nella cioccolata fusa e poi "infilzate" la vostra polpettina.
A questo punto immergetela nella cioccolata fusa e, immediatamente dopo, cospargetela di zuccherini colorati (anche questi li trovate tranquillamente al supermercato o nei negozi di dolciumi).

Nel giro di pochissimi minuti si sarà rappreso e il cake pops sarà pronto per essere mangiato!

I cuccioli si divertono moltissimo, il tempo passa e si ritroveranno anche un'ottima merenda!

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08/03/2014 ziauaua Ricette
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